多肽与蛋白

多肽是由氨基酸通过肽键连接而成的短链,分子量通常低于1000;蛋白质是由一条或多条多肽链组成的复杂大分子,具有特定的三维结构。多肽药物用于糖尿病、癌症等疾病的治疗,具有低毒性和高靶向性,还可以作为生物标志物和治疗剂;蛋白质组学用于分析蛋白质的表达和相互作用,推动疾病研究;多肽与蛋白质通过氢键和疏水作用等非共价相互作用可以形成复合物,这种相互作用在药物设计和生物分子识别中具有重要意义。

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